Học pha chế để mở quán cafe cà phê ở đâu tại TPHCM - giờ, học pha chế tại TPHCM đang là một trong những nghề nhận được sự quan hoài rất lớn từ giới trẻ, đặc biệt là tại các khu vự Miền trung, nơi trọng điểm của ngành du lịch đang rất phát triển. Nhưng nhu cầu về lĩnh vực ẩm thực và đồ uống cao nhưng lại thiếu hàng ngũ nhân viên chuyên nghiệp, đặc biệt là viên chức pha chế.

Điều gì khiến cho nghề học pha chế tại TPHCM hot như vậy? Học pha chế để mở quán cafe cà phê ở đâu tại TPHCM

trước tiên, nghề pha chế rất phù hợp với giới trẻ, đặc biệt là đối với các bạn trẻ là những người chuộng sự sáng tạo, người luôn có những ý tưởng đột phá. Pha chế một món đồ uống không hề có một công thức cụ thể, có thể kết hợp nhiều nguyên liệu để làm nên một thức uống mới rất linh động nên khiến cho người ta luôn bị thu hút. Bên cạnh đó, nghề pha chế đang khát nhân lực, đặc biệt là đội ngũ nhân viên pha chế chuyên nghiệp tại các nhà hàng, khách sạn với mức lương đáng ước mong. Học pha chế để mở quán cafe cà phê ở đâu tại TPHCM
học pha chế ở đâu tại tphcm
Vì lý do trên, sẽ không ngạc nhiên khi có rất nhiều bạn trẻ ham mê học pha chế. Tại các thành thị lớn như Hồ Chí Minh, Hà Nội đã xuất hiện nhiều trọng tâm dạy nghề đáp ứng nhu cầu của các bạn trẻ. Tuy nhiên, tại thành thị TPHCM, nhu cầu học pha chế cũng rất cao mà lại không hề dễ dàng tìm được một nơi đào tào chuyên nghiệp. Hiểu được nỗi băn khoăn của các bạn trẻ nơi đây, trường Hướng Nghiệp Đào Tạo Bếp đã mở thêm chi nhánh đào tạo với những khóa học chuyên nghiệp chẳng kém tại TPHCM cho những ai mong muốn học pha chế ở TPHCM.

Phong cách chuyên nghiệp tại Hướng Nghiệp Đào Tạo Bếp – Chi nhánh TPHCM

Có thể nói, Hướng nghiệp Đào Tạo Bếp là một trong những trường đào tạo đầu bếp và pha chế danh tiếng hàng đầu Việt Nam. Với sự thành công vượt trội tại thành phố Hồ Chí Minh chỉ trong vòng 3 năm thành lập và phát triển, Hướng nghiệp Đào Tạo Bếp đã ôm ấp ước mơ xây dựng thêm một ngôi trường hoàn thiện với giáo trình bài bản, cơ sở vật chất khang trang như vậy tại TPHCM. Điều này cũng hiệp với nhu cầu học pha chế ở TPHCM đang rất cao. Và ước mong đó cũng đã thành hiện thực, Hướng nghiệp Đào Tạo Bếp bữa nay đã sẵn sàng cùng bạn vươn tới ước mơ trở nên một chuyên viên pha chế đầy sáng tạo và chuyên nghiệp. Học pha chế để mở quán cafe cà phê ở đâu tại TPHCM

Đây là hương vị tuy lạ lẫm nhưng đã được giới trẻ Việt Nam đón nhận và thực thụ yêu thích, vì khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy bị nghiền. Do đó, đây là vị đồ uống không thể thiếu được trong menu ở các quán café. Nếu bạn mong muốn thực khách của mình sẽ được thưởng thức hương vị thơm ngon của trà xanh matcha, bạn có thể theo học khóa học pha chế matcha tại trọng điểm đào tạo pha chế.

Sau khoá học bạn sẽ có những kĩ năng căn bản để tự tín xây dựng thương hiệu matcha take away. Bạn cũng sẽ hiểu về matcha, khuynh hướng thưởng thức matcha trên thế giới, nắm vững các bí quyết xây dựng thành công matcha take away, nắm vứng tri thức căn bản về máy móc, trang thiết bị, vật liệu pha chế. Đặc biệt học pha chế để mở quán nước, bạn sẽ biết cách pha chế các loại đồ uống phù hợp với mô hình matcha take away như: Matcha Strawberry Blender (Trà xanh + sữa+ syro dâu), Matcha Apple Blender (Trà xanh + sữa+ syro táo), Matcha Mint Blender (Trà xanh + sữa+ syro bạc hà)… Học pha chế để mở quán cafe cà phê ở đâu tại TPHCM

Những ly matcha thơm ngon và khôn cùng đẹp mắt từ chính tay bạn làm sẽ nhận được sự chấp nhận và ái mộ của những người xung quanh bởi nó chứa đựng nhiều sự quan hoài, tình cảm tình thật và được trang trí theo đúng ý tưởng sáng tạo và tâm huyết từ bạn. Hãy thử hình dung giây khắc được nhìn thực khách thưởng thức và cảm nhận thành tựu, vững chắc sẽ bạn sẽ rất vui và hạnh phúc.

Tại trọng tâm đào tạo pha chế, môi trường học tập thân thiện cùng sự nhiệt liệt của giảng sư. Sau khóa học kiên cố bạn sẽ mau chóng nắm bắt được những tri thức cấp thiết về kỹ năng phân loại, những nguyên tắc căn bản trong kỹ thuật học pha chế matcha và cùng nhau san sẻ những niềm vui với thực khách trong sự khám phá những điều thú vị từ khóa học này đấy! Học pha chế để mở quán cafe cà phê ở đâu tại TPHCM

Tiếp nối sự thành công của khóa đào tạo “Kỹ Thuật pha chế cà phê phin và các thức uống khác từ cà phê” được tổ chức vào trung tuần tháng 11, Trung Nguyên tiếp chuyện tổ chức khóa đào tạo “Kỹ Thuật pha chế cà phê phin và các thức uống khác từ cà phê” cho đối tác Quán Gia đình Trung Nguyên lần hai vào ngày 27/12/2013. Khóa học lần này đã vấn sự tham dự của đông đảo học viên, với số lượng học viên được ghi nhận là gấp đôi số lượng học viên của lần trước. Đối tượng dự khóa học lần này là các chủ quán và nhân viên pha chế thuộc hệ thống Quán Gia đình Trung Nguyên 100% tại thị thành Hồ Chí Minh. Điều đặc biệt là khóa học lần này không chỉ lôi cuốn các chủ quán và viên chức pha chế của những quán mới mở, mà còn lôi cuốn các chủ quán và viên chức pha chế của những quán đã có tuổi đời lâu năm. Điều này chứng tỏ các đối tác Quán Trung Nguyên luôn không ngừng học hỏi, mở mang kiến thức và kĩ năng, để từ đó nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.

Theo đó trong buổi trước hết của khóa học, học viên sẽ được đào tạo về kỹ thuật pha chế cà phê phin theo tiêu chuẩn của Trung Nguyên, để có thể tạo ra những ly cà phê tuyệt ngon – tuyệt sạch là nguồn năng lượng chính cho não sáng tạo cho các khách hàng của chính quán mình. Cùng với phần giới thiệu chi tiết các tri thức về cà phê phin như lịch sử phin cà phê, phương pháp bảo quản cà phê, kĩ thuật pha chế cà phê bằng phin,… của các Barista Trung Nguyên, các học viên học pha chế trà sữa liên tục luận bàn, đặt ra rất nhiều những câu hỏi thích thú, và cùng san sẻ với nhau những thắc mắc xoay quanh những vấn đề liên quan đến pha chế cà phê phin. ưa nhất là phần thực hiện kĩ thuật pha chế cà phê phin, dù đây không phải là phương thức pha cà phê mới và trên thị trường có rất nhiều cách thức pha chế khác nhau theo đó chất lượng cà phê cũng khác nhau, nhưng sau khi được đội ngũ Barista Trung Nguyên với tri thức chuyên sâu chỉ dẫn, các học viên đã có thể tự tin nắm vững phương pháp kĩ thuật pha cà phê phin theo tiêu chuẩn để tạo ra những ly cà phê với hương vị thơm ngon nhất. Học pha chế để mở quán cafe cà phê ở đâu tại TPHCM

Trong buổi học tiếp theo, học viên được học về phương pháp trộn bột cà phê và ưu nhược điểm của việc trộn bột. Đây cũng là phần nội dung được các học viên đặc biệt quan hoài vì cho rằng đây là khâu không quan yếu nhưng thực tế lại ảnh hưởng rất nhiều tới hương vị và chất lượng cà phê. Dù đã được phát tài liệu tham khảo, song rất nhiều học viên vẫn không ngừng tay chú thích thêm vào đó những kinh nghiệm quí báu mới được phát hiện, và cả những ý tưởng độc đáo mới chợt lóe lên. ngoại giả, trong buổi học này, các học viên tham dự còn được đào tạo về kỹ thuật pha chế một số món thức uống khác từ cà phê để ứng dụng cho quán. Đây kiên cố sẽ là những kinh nghiệm thực sự hữu ích để các chủ quán và viên chức pha chế sáng tạo nên những món uống độc đáo và hấp dẫn. Học pha chế để mở quán cafe cà phê ở đâu tại TPHCM
Dù chỉ diễn ra trong một ngày, nhưng buổi học đã thành công, mang tới những học viên rất nhiều kinh nghiệm quí giá và có ích về pha chế cà phê phin. Đến với khóa đào tạo của Trung Nguyên, học viên không chỉ được chỉ dẫn về kĩ thuật pha chế, mà còn được biết thêm những kiến thức, lịch sử văn hóa về ca phê, biết thêm những người bạn, người đồng nghiệp có chung niềm mê say cà phê, để cùng tìm hiểu và xây dựng nên những Quán Gia đình Trung Nguyên cao cấp.